شرائح لحم الضأن مع الصلصة المحمصة
شرائح لحم الضأن مع السالسا المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 667 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل Serving 10.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك فصوص ثوم ، وقطع ضلع لحم الضأن ، وملح كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. حاول شرائح لحم الضأن مع صلصة الفلفل الأحمر والنعناع, شرائح لحم الضأن مع صلصة الفستق الأخضر، و قطع لحم الضأن مع صلصة الكمثرى والكيوي الآسيوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعداد شواية فحم أو غاز للحرارة العالية (450 إلى 550 ؛ يمكنك حمل يدك 5 بوصات. فوق الطبخ صر فقط 2-4 ثوان). في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الثوم والنعناع وقشر الليمون و 1/4 كوب زيت زيتون و 1 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل.
إضافة شرائح لحم الضأن وتخلط إلى معطف.
تشوى الطماطم والبصل والفلفل الحلو مع التقليب مرتين حتى تصبح طرية وسوداء لمدة 6 دقائق.
إزالة القطع من كيس ، والحفاظ على ماء مالح على اللحوم. شرائح شواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى يتم بالطريقة التي تريدها ، مجموع 5 دقائق لمتوسطة نادرة (قطع لاختبار).
ختم الخضار وتخلط مع المتبقية 1/4 كوب زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون ، والباقي 1 ملعقة شاي. كل الملح والفلفل.