صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

شرائح لحم الضأن التندوري الفاتنة

شرائح لحم الضأن التندوري الفاتنة
قد تكون شرائح لحم الضأن التندوري الفاتنة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 12.4 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 715 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. إذا كان لديك فلفل حريف وزيت نباتي وقطع ضلع لحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل صولجان الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة شرائح لحم الضأن التندوري, فاتنة الضأن السيقان، و خروف ليموني الفاتن من ليندسي لوعاء الفخار الخاص بك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام سكين التقشير ، اقطع بضع قطع مائلة بعمق 1/4 بوصة في كل قطعة لحم خروف. في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي مع الكريمة الثقيلة وعصير الليمون والزنجبيل والثوم وخل الشعير وجارام ماسالا والكمون والفلفل الحلو والكايين والصولجان وجوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
خل الشعيرخل الشعير
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
8 كراث كبير8 كراث كبير
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
صولجان الأرضصولجان الأرض
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
انقلي شرائح لحم الضأن إلى التتبيلة واتركيها لتغطيتها ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
3
يضاف الزيت إلى التتبيلة ويقلب مع شرائح لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أخرجي القطع من التتبيلة واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
5
أشعل شواية. تبلي القطع بالملح وشويها على نار عالية إلى حد ما لمدة 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
فرشاة كلا الجانبين من القطع مع الزبدة المذابة وشواء لمدة 2 دقيقة أخرى لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو