صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع البصل والفلفل بالكراميل

شرائح لحم الخنزير مع البصل والفلفل بالكراميل
شرائح لحم الخنزير مع البصل بالكراميل والفلفل يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زبدة وزبدة وفليفلة محمصة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير مع البصل بالكراميل, شرائح لحم الخنزير بالزنجبيل مع البصل بالكراميل، و شرائح لحم الخنزير مخنوقة في البصل بالكراميل.

تعليمات

1
تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف البصل ويقلى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا وطريا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البوربون ، إذا رغبت في ذلك ، ويقلب من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى يتكرمل البصل أو يبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يرفع عن النار; ضجة في الفلفل الأحمر, زعتر, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
يرفع الخليط عن المقلاة ويوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يرش شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل المتبقي ؛ نعرات في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية; إضافة شرائح لحم الخنزير, ويطهى 4 دقائق على كل جانب أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ترفع من المقلاة وتوضع في طبق خبز 13 - 9 بوصة مدهون قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
يضاف مرق الدجاج إلى المقلاة ، ويطهى على نار عالية 2 دقيقة ، مع التحريك لتخفيف الجسيمات من قاع المقلاة. ملعقة خليط البصل وعصائر عموم المتبقية على اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
خبز ، مغطاة ، في 375 لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا اختيار بوربون وودفورد ريزيرف ديستيلر.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.