صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

شرائح سمك السلمون القيقب ترياكي

شرائح سمك السلمون القيقب ترياكي
قد تكون شرائح سمك السلمون القيقب ترياكي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 334 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. توجه إلى المتجر والتقاط شراب القيقب ، شرائح سمك السلمون ، صلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام صلصة الصويا منخفضة الصوديوم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ بذور البطاطا الحلوة مع صلصة الشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شرائح سمك السلمون المزجج القيقب, شرائح سمك السلمون المزجج القيقب، و البرتقال القيقب السلمون ترياكي.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخفقي المكونات الخمسة الأولى حتى تمتزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
إزالة 1/2 كوب لتغطية بالحساء; تغطية وبردت.
3
صب التتبيلة المتبقية في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
4
إضافة سمك السلمون ؛ ختم كيس وأنتقل إلى معطف. برد 1-3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
5
استنزاف سمك السلمون ، والتخلص من ماء مالح في كيس. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط ذو مقبض طويل ، افركي رف الشواية لتغطيته برفق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الشوايةالشواية
ملقطملقط
6
ضع السلمون على رف الشواء ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. شواء, مغطى, على نار متوسطة الحرارة أو شواء 4 في. من الحرارة 10-12 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان خلال آخر 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.