صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

سيرانو تشيلي-دجاج مشوي مفروك

سيرانو تشيلي-دجاج مشوي مفروك
سيرانو تشيلي-الدجاج المشوي المبشور هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.83 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1496 سعرة حرارية, 113 جرام بروتين، و 110 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 2 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الأوريجانو وملح وفلفل الكوشر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول شيلي-يفرك الديك الرومي المشوي, أنشو تشيلي-سندويشات التاكو الدجاج، و تشيلي-لحم الخاصرة المبشور وناتشوز تشيلي الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج في كيس كبير بسحاب مع البيرة والخل. ختم وبردت 6 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
2
اصنع فرك التوابل: اخفقي الثوم والأوريجانو وزيت الزيتون وسيرانو تشيلي وبذور الكمون والفلفل الحلو و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل في محضر طعام صغير لعمل عجينة. (إذا لم يكن لديك محضر طعام صغير ، اقطع الثوم والأوريجانو والتشيلي جيدا ، ثم اخفقي البهارات وزيت الزيتون.)
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
أخرجي الدجاج من التتبيلة واتركيه حتى يجف بالمناشف الورقية. فرك في جميع أنحاء وتحت الجلد مع فرك التوابل ، وضعت على رف مجموعة على ورقة الخبز انعقدت والسماح الجلوس في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
يدهن الدجاج بقليل من زيت الزيتون ويشوى حتى يصبح لونه ذهبيا قليلا ، لمدة 30 دقيقة. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت واستمري في التحميص حتى يصبح جلد الدجاج بنيا ذهبيا وهشا ويسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الجزء السميك من الثدي 165 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 25 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
إزالة الدجاج من الفرن ، وفرشاة الجلد مع المرق عموم والسماح للراحة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
ينقل إلى طبق ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
تصوير كون بولوس