صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

سيتان مخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية)

سيتان مخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سيتان ماخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية). حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. إذا كان لديك زيت الفول السوداني والماء وجارام ماسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السمن النباتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع نباتي سنيكردودلز كحلوى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول دجاج بالزبدة الهندية (مورغ مخاني) - مخفف, دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية)، و دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في قدر على نار متوسطة. ضجة في الكراث والبصل ؛ يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف المارجرين وعصير الليمون والزنجبيل والثوم وجارام ماسالا ومسحوق الكاري ومسحوق الفلفل الحار والكمون وورق الغار. كوك ويقلب لمدة 1 دقيقة. ضجة في هريس الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3
خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتخلط في حليب الصويا واللبن الصويا. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يتبل حسب الرغبة بالحريف والملح والفلفل الأسود ؛ يرفع عن النار ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
زبادي الصويازبادي الصويا
حليب الصوياحليب الصويا
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف السيتان ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة وموسم سيتان مع 2 ملاعق صغيرة غارام ماسالا وقليل من كايين. ضجة في حوالي 1/4 كوب من صلصة الطماطم واللبن ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
سيتانسيتان
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
انقل خليط السيتان إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
سيتانسيتان
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
اخلطي نشا الذرة والماء البارد. أعد القدر إلى الموقد على نار متوسطة عالية. قلب خليط نشا الذرة في الصلصة. جلب ليغلي ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل حريف ، أو حسب الرغبةفلفل حريف ، أو حسب الرغبة11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2(يمكن أن يكون أو المقشود)غارام ماسالاغارام ماسالا2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1قرصةملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة سيتان على غرار الدجاج ، مقطعة إلى شرائح أو مكعباتحزمة سيتان على غرار الدجاج ، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب الصوياحليب الصويا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2(شتاء)السمن النباتيالسمن النباتي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي نباتي عاديزبادي نباتي عادي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. النبيذ واحد يمكن أن تحاول هو بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
يحتوي 2017 على عطر من عسل زهر البرتقال وزبدة التفاح والكبريت وبعض السلائف الغريبة للأرجواني التي لا تنشط فقط الجهاز الشمي ، ولكن أيضا الجهاز الحوفي والجهاز العصبي اللاإرادي والأنظمة الأخرى الموجودة في القطاعات البعيدة. ظلت رطوبة التربة والمناخ الجزئي خلال موسم النمو لعام 2017 مرتفعة للغاية خلال موسم النمو بسبب الأمطار الغزيرة من الشتاء السابق ، مما ساهم في تطوير المعنقدة المبكرة المتواضعة ولكنها ذات مغزى. لقد واجهنا هذه الظروف آخر مرة في عام 2013 وأنتجنا نبيذا مشابها لتلك خمر - فقط قبالة الجافة في النمط المعروف من قبل الفرنسيين كما ثانية تندر الجافة ، ولكن العطاء. وكما هو الحال مع الطرازات السابقة, هذا النبيذ المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ دون التلقيح, وكان العمر حتى الربيع التالي في 8 غير القابل للصدأ و 2 محايدة برميل البلوط المجري.