سيتان مخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سيتان ماخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية). حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. إذا كان لديك زيت الفول السوداني والماء وجارام ماسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السمن النباتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع نباتي سنيكردودلز كحلوى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول دجاج بالزبدة الهندية (مورغ مخاني) - مخفف, دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية)، و دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في قدر على نار متوسطة. ضجة في الكراث والبصل ؛ يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
أضف المارجرين وعصير الليمون والزنجبيل والثوم وجارام ماسالا ومسحوق الكاري ومسحوق الفلفل الحار والكمون وورق الغار. كوك ويقلب لمدة 1 دقيقة. ضجة في هريس الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتخلط في حليب الصويا واللبن الصويا. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يتبل حسب الرغبة بالحريف والملح والفلفل الأسود ؛ يرفع عن النار ويترك جانبا.
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة.
يضاف السيتان ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة وموسم سيتان مع 2 ملاعق صغيرة غارام ماسالا وقليل من كايين. ضجة في حوالي 1/4 كوب من صلصة الطماطم واللبن ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق.
انقل خليط السيتان إلى القدر.
اخلطي نشا الذرة والماء البارد. أعد القدر إلى الموقد على نار متوسطة عالية. قلب خليط نشا الذرة في الصلصة. جلب ليغلي ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.