سندويشات التاكو الأسماك
وصفة سندويشات التاكو السمك جاهزة في حوالي 3 ساعات و 10 دقائق وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب شخص 21 بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والفلفل الحار والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, سندويشات التاكو الأسماك، و سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
انزع الطبقات الخارجية الرقيقة من البصل واقطعها إلى قطع 1/8 في 1/8 بوصة. يقطع الهالبينو إلى نصفين ويزيل البذور والغشاء الداخلي (استخدم القفازات عند التعامل مع الهالبينو). النرد هالبينو إلى قطع صغيرة.
قطع الطماطم إلى قطع 1/8 - من 1/8 بوصة.
نقطع الجير إلى نصفين ونضغط العصير في المزيج.
دع جميع المكونات تجلس وتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل معا واتركيه ينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.
ضع دقيق الذرة في وعاء الخلط.
يضاف الملح والفلفل. أضف الماء ببطء أثناء خلط العجين بيديك حتى يصبح أكثر نعومة قليلا من قوام "عجين اللعب". قطع العجين إلى أربع وعشرين كرات مستديرة 1/4 بوصة. تسطيح العجين باستخدام الصحافة التورتيا التي تم اصطف مع كيس زيبتوب على كل جانب.
ترفع العجينة وتوضع مباشرة على مقلاة تم تزييتها قليلا وتسخينها إلى 350 درجة فهرنهايت.عندما تلاحظ أن العجين بدأ للتو في إظهار تشققات الإجهاد ، حوالي 3 دقائق ، اقلبها واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية.
ترفع عن النار وتكدس بالمناشف الورقية بين كل تورتيلا.
يمزج الزعتر والزعتر والفلفل الحلو المدخن والفلفل الحار والفلفل الأبيض في وعاء ويخلط معا.
قطع السمك الطازج إلى مكعبات صغيرة حوالي 1/4 في 1/4 بوصة.
يرش بحرية مع 1/2 ملعقة كبيرة من التوابل السوداء.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف السمك إلى المقلاة ويقلى لمدة 1 دقيقة.
أضف الثوم إلى المقلاة واستمر في القلي لمدة 45 ثانية أخرى.
أضف النبيذ والكزبرة. الانتهاء من الطهي حوالي 1 دقيقة أخرى.
أعد تسخين التورتيلا إذا لزم الأمر ، ثم ارفعه عن النار وأضف بعض الخس والأسماك المطبوخة وصلصة الكزبرة والليمون وبيكو دي "جويو".