سمك النهاش في مرق هابانيرو
سمك النهاش في مرق هابانيرو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 3.6 لكل وجبة. إذا كان لديك شرائح سمك النهاش وعصير البطلينوس والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق مذهل. حاول سمك النهاش في مرق الطماطم, شار القطب الشمالي مع اليوسفي-هابانيرو الصقيل ومرق الكسكس بالليمون ماير، و سمك السلطعون المتبل مع مرق الكزبرة والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء صغير.
يرش السمك بالتساوي مع خليط الزعتر.
ضعي المرق والمكونات التالية 4 (من خلال هابانيرو) في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ يغلى المزيج. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 10 دقيقة. تجاهل البصل وهابانيرو.
يضاف السمك ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة. أخرج السمك بعناية من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
يضاف الفلفل الحلو والمكونات المتبقية إلى سائل الطهي في المقلاة ؛ يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار. أعلى السمك مع صلصة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
تزدهر بينوت غريجيو