صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب

سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب
سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع الطماطم-الزبيب المذاق هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 406 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وأوراق العنب وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المشوي بلانك مع نكهة العنب, سمك السلمون المشوي مع الذرة والطماطم والأفوكادو المذاق، و سمك السلمون المشوي مع الذرة والطماطم والأفوكادو المذاق.

تعليمات

1
يرش شرائح السلمون بالتساوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
2
قص أي جاحظ ينبع من أوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
3
ضع 2 أو 3 أوراق عنب متداخلة على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
4
ضع فيليه سمك السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، في وسط الأوراق. اطو أوراق العنب لأعلى وفوق السلمون ، ثم ربت برفق لإغلاقها قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
ورق العنبورق العنب
5
فرشاة يترك مع زيت الزيتون للمساعدة في ختم الحواف. كرر مع سمك السلمون المتبقي وأوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
زيت الزيتونزيت الزيتون
سمك السلمونسمك السلمون
6
حزم شواء ، مغطاة بغطاء شواء، على نار متوسطة (300 إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة. (سوف تكون أوراق العنب متفحمة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
8
يقدم على الفور مع نكهة الطماطم والزبيب.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
المذاقالمذاق
طماطمطماطم

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو اللازورد لونا شاردونيه. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.