صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب

سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب
سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع الطماطم-الزبيب المذاق قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 406 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.59 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح ، نكهة الطماطم والزبيب ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق ممتاز. حاول سمك السلمون المشوي في ورق العنب مع نكهة الطماطم والزبيب, سمك السلمون المشوي بلانك مع نكهة العنب، و سمك السلمون المشوي مع الذرة والطماطم والأفوكادو المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش شرائح السلمون بالتساوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
2
قص أي جاحظ ينبع من أوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
3
ضع 2 أو 3 أوراق عنب متداخلة على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
4
ضع فيليه سمك السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، في وسط الأوراق. اطو أوراق العنب لأعلى وفوق السلمون ، ثم ربت برفق لإغلاقها قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
ورق العنبورق العنب
5
فرشاة يترك مع زيت الزيتون للمساعدة في ختم الحواف. كرر مع سمك السلمون المتبقي وأوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
6
حزم شواء ، مغطاة بغطاء شواء، على نار متوسطة (300 إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة. (سوف تكون أوراق العنب متفحمة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
8
يقدم على الفور مع نكهة الطماطم والزبيب.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر لا كريما الروسي شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.