صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

سمك التونة المقلي وسيقان البصل الأخضر على رومين

سمك التونة المقلي وسيقان البصل الأخضر على رومين
تونان مقلي وسيقان البصل الأخضر على رومين هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 6.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 310 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل الأرز وبذور السمسم والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول سيقان السلق السويسري سوتيه مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس, فاصوليا خضراء سوتيه وبصل أحمر، و تونة محمصة مع البصل الأخضر-صلصة الوسابي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الجزر بالطول إلى شرائط باستخدام مقشرة الخضار. شرائط حليقة حول الأصابع ، ووضع تجعيد الشعر الجزرة في وعاء من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
وعاءوعاء
2
يمزج الخل والعصير و 3/4 ملعقة صغيرة ملح وصلصة الثوم والفلفل الحار والخردل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الثوم الحارصلصة الثوم الحار
الخردلالخردل
الخلالخل
عصيرعصير
الملحالملح
3
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
زيت السمسمزيت السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
زيت السمسمزيت السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش السمك بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
6
يضاف السمك إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أخرج السمك من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
الحرارة المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
زيت السمسمزيت السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يمزج الخس مع بوك تشوي والطماطم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
طماطمطماطم
الخسالخس
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
أضف تجعيد الجزر إلى خليط الخس.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
جزرجزر
12
يرش خليط الخل على خليط الخس ؛ يقلب برفق حتى يغطى. ترتيب 1 1/2 كوب خليط الخس على كل من 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
الخلالخل
13
قطع كل شريحة لحم التونة إلى شرائح رقيقة. رتب 1 شريحة لحم تونة و 4 بصل على كل حصة ؛ يرش كل حصة مع 3/4 ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
البصلالبصل
14
ملاحظة النبيذ: ماذا تصب بهذه النكهات المتنوعة? فاكهة روز الجافة الجريئة تقف على ثراء زيت السمسم ، وتأثير صلصة الفلفل الحار ، وكثافة التونة. أنا أحب كتس دو رن روس من فرنسا. على وجه الخصوص ، دومين دي لا جاناس كتس دو رن روس 2006 رائع مع هذا الطبق (14 دولارا). كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار
زيت السمسمزيت السمسم
التونةالتونة
النبيذالنبيذ

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه بوك تشويتمزيقه بوك تشوي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة1كبير1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الثوم الحار (مثل لي كوم كي)صلصة الثوم الحار (مثل لي كوم كي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم الداكن ، مقسمةزيت السمسم الداكن ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل ديجونخردل ديجون4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم عنب ، نصفطماطم عنب ، نصف16البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 5 بوصة (حوالي 2 باقات)البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 5 بوصة (حوالي 2 باقات)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل الأرزخل الأرز9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخس روماني ممزقخس روماني ممزق11 رطل كوسة،الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح التونة ذات الزعانف الصفراءشرائح التونة ذات الزعانف الصفراء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.