سلو الشمر والهندسي مع السلطعون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلو الشمر والهندباء مع السلطعون. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 155 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الهندباء البلجيكية والملح والفلفل وزيت بذور العنب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلو الهندباء, لحم الخنزير والشمر البرغر مع سلطة الكرنب الشمر، و سلطة الشمر مع الخوخ-الشمر سلطة الكرنب.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، نحمص بذور الشمر على نار معتدلة حتى تفوح رائحتها ، حوالي 40 ثانية.
نقل البذور إلى هاون لتبرد ، ثم الجنيه إلى مسحوق الخشنة. في وعاء صغير, تغطية الشمر الأرض مع 2 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب واسمحوا الوقوف حتى لذيذ, على الأقل 30 الدقائق. صفي زيت الشمر.
شريحة رقيقة الشمر على مندولين.
انشر الشمر في طبق خبز كبير وواسع في طبقة متساوية.
يسكب عصير الجريب فروت والبرتقال والليمون بالإضافة إلى 1/4 كوب من عصير الليمون فوق الشمر ويوضع في الثلاجة لمدة 1 1/2 ساعة.
تصفى عصائر الحمضيات في قدر متوسطة الحجم وتغلى على نار عالية حتى تنخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
يسكب العصير في وعاء يوضع في ماء مثلج ويبرد جيدا.
انقل العصير إلى الخلاط ، ومع تشغيل الماكينة ، أضف زيت الزيتون ببطء وملعقة 1 المتبقية من زيت بذور العنب حتى يصبح مستحلبا.
يسكب الصلصة في وعاء ، ويضاف 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
في وعاء كبير جدا ، إرم الشمر مع الهندباء.
إضافة السلطعون وخلع الملابس وإرم طفيفة. يتبل بالملح والفلفل ويرتب السلطة في وعاء تقديم كبير أو على طبق.
يرش زيت الشمر في جميع أنحاء سلطة الكرنب ، ويزين بأوراق البقدونس ويقدم.