صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سلطعون ألفريدو

سلطعون ألفريدو
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? السلطعون ألفريدو يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 667 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك زبدة وجبن كريمي وفيتوسين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل نصف ونصف هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة كريمة جوز الهند مصنوعة من نصف ونصف كحلوى. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطعون ألفريدو, سلطعون ألفريدو، و سرطان البحر الأحمر سرطان البحر ألفريدو.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى. الدفء ومغطاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف الثوم المفروم ويطهى حتى يطلق الثوم رائحته ، حوالي 2 دقيقة ، مع الحرص على عدم ترك الثوم يحمر. يضاف الدقيق والملح والفلفل والفلفل الحار. خفض الحرارة ، ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
يضاف النصف والنصف ويقلب على نار متوسطة حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 3 دقائق.
6
نضيف الجبن الكريمي وجبن البارميزان إلى الصلصة ونقلب حتى تذوب الجبن ويصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
امزج لحم السلطعون واستمر في الطهي حتى يتم تسخين لحم السلطعون ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
8
تقسيم فيتوسين بين 2 لوحات أو الأطباق وأعلى مع صلصة السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.