سلطة لحم الخنزير المقدد والبيض
يمكن إعداد وصفة سلطة لحم الخنزير المقدد والبيض في حوالي 25 دقيقة. مقابل 1.71 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم على 269 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork ملح الكوشير والفلفل المطحون الطازج وخل الشمبانيا وبيض المزرعة والكراث. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 51%. هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم الخنزير المقدد، وسلطة البيض والجبن، وسلطة السبانخ مع لحم الخنزير المقدد، والبصل المكرمل، والفطر، والجبن الأزرق في صلصة لحم الخنزير المقدد المغطاة ببيضة مسلوقة، وسلطة السبانخ مع لحم مقدد، بصل مكرمل، فطر وجبنة زرقاء في صلصة لحم مقدد ومغطاة ببيضة مسلوقة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
تُطهى قطع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح مقرمشة. انقليها إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية لتصريفها.
يُضاف الكراث إلى المقلاة ويُطهى حتى ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُسكب ملعقتان كبيرتان من الخل ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
في مقلاة كبيرة، ضعي حوالي 6 أكواب من الماء و1 ملعقة كبيرة من الخل واتركيها على نار خفيفة. اكسري البيض، واحدة تلو الأخرى، ثم ضعيه برفق في الماء. قم بالطهي حتى ينضج اللون الأبيض ولكن يظل الصفار سائلاً، لمدة تتراوح بين دقيقة ونصف إلى دقيقتين.
تُضاف قطع الفريسي وقطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة إلى صلصة المقلاة الدافئة، ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة، ويُقلب حتى يغطى. قسّم الفريسي ولحم الخنزير المقدد بين 4 أطباق. تعلوها بيضة مسلوقة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.