سلطة خضراء مع صلصة التوت البري
هل تحتاج إلى وجبة نباتية خالية من الغلوتين، وبيضة اللبن، ومقبلات بدائية ؟ يمكن أن تكون السلطة الخضراء مع صلصة التوت البري وصفة ممتازة يمكنك تجربتها. مقابل 1.56 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 8 حصص تحتوي كل منها على 212 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 19 جرام من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري خل النبيذ الأحمر وخضروات السلطة والتوت البري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجبين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 45% ، وهي درجة قوية. جرب السلطة الحمراء والخضراء مع صلصة التوت البري ، والسلطة الخضراء المختلطة مع صلصة التوت البري ، والسلطة الخضراء المختلطة مع صلصة التوت البري للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ترتيب اللوز في طبقة واحدة على ورقة الخبز. نحمصها في الفرن لمدة 5 دقائق، أو حتى تبدأ المكسرات بالتحول إلى اللون البني.
في الخلاط أو معالج الطعام، اخلطي الخل والزيت والتوت البري والخردل والثوم والملح والفلفل والماء. عملية حتى سلسة.
في وعاء كبير، اخلطي اللوز والبصل والجبن الأزرق والخضر مع خليط الخل حتى يغطى بالتساوي.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Arrowood Sonoma Chardonnay الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
أروود سونوما شاردونيه
تمتزج روائح الكمثرى والبطيخ الرقيقة مع خصائص الحمضيات مثل الجريب فروت والليمون، بينما تهيمن نكهات الكمثرى المعلبة الحلوة والبطيخ على الحنك. في الزجاج، تقدم مقاطعة سونوما شاردونيه 2000 مجموعة شهية من النكهات والروائح المثيرة للاهتمام. محملة بالفواكه، تأتي إليك من كل الاتجاهات. كرم العنب تأتي فاكهة مقاطعة سونوما شاردونيه لعام 2000 من ثلاث مزارع كروم استثنائية في وادي النهر الروسي. يعكس كل كرم تضاريسه المميزة ويساهم بفروق دقيقة وخصائص مختلفة في النبيذ. التخمير والشيخوخة نظرًا لأن الفاكهة تزرع في مناخ بارد نسبيًا، فإننا نضعها في التخمير البرميلي والمالولاكتيكي لموازنة الأحماض المقرمشة وإعطاء النبيذ ملمسًا غنيًا وكريميًا. سور يكمن في الشيخوخة والتحريك في براميل البلوط الفرنسي يضيف تلميحات من خشب البلوط اللذيذ والتعقيد إلى المزيج