سلطة براعم عباد الشمس
قد تكون سلطة براعم عباد الشمس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل حلو وملح كوشير وخس زبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. حاول براعم بروكسل المحمصة مع بذور عباد الشمس, سمك القد الأسود المزجج ميسو على براعم عباد الشمس، و براعم بروكسل المحمصة مع بذور عباد الشمس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخفقي الكراث والثوم والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل. توضع جانبا.
يغلى 4 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم.
قطع وتجاهل النصف السفلي من الرماح الهليون.
قطع قمم في 2 في. أطوال. يطهى الهليون حتى يصبح طريا بالكاد ، حوالي 3 دقائق.
يصفى في مصفاة وينقل إلى وعاء كبير من الثلج والماء البارد. عندما تبرد ، تصفى وتوضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي أوراق الخس والبراعم.
إضافة نصف الخل محفوظة وإرم بعناية فقط حتى المغلفة. قسم الخس والبراعم بين 4 أطباق ، بدءا من أكبر الأوراق للطبقة السفلية.
رش كل كومة من الخضر مع الهليون والخيار والفلفل والفجل.
رشي الخضار بقليل من صلصة الخل.
ضع 1 ملعقة كبيرة. جبن الماعز على كل سلطة ويقدم مع الخل المتبقي وملح البحر للرش إذا أردت.