صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

سلطة اللحم والمعكرونة

سلطة اللحم والمعكرونة
تتطلب سلطة اللحم البقري والمعكرونة حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 418 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.21 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واشتري جبنة الموزاريلا منزوعة الدسم والزيتون والطماطم الكرزية وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 52%، وهو أمر جيد جدًا. جرب سلطة اللحم البقري المشوي مع المعكرونة، وسلطة المعكرونة باللحم البقري المنغولي، وسلطة المعكرونة باللحم البقري التايلاندي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، ضعي المعكرونة والفلفل الأخضر والطماطم والزيتون. في مقلاة كبيرة، تقلى شرائح لحم الخاصرة في الزيت حتى تنضج حسب الرغبة؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في حالة تقديم السلطة ساخنة، أضيفي الصلصة إلى المقلاة واتركيها حتى تغلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يُسكب فوق خليط المعكرونة. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4
أضف الجبن. يخدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
في حالة تقديم السلطة باردة، اترك اللحم البقري يبرد لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
يُضاف اللحم البقري والصلصة والجبن إلى خليط المعكرونة. إرم إلى معطف. البرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة