سلطة الكاسترد البازلاء

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الكاسترد البازلاء. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 319 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من صفار البيض وخل الشمبانيا وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البازلاء الباردة, سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني، و السكر المفاجئة الفول والجزر سوبا الشعرية.

تعليمات

تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. جلب 8 أكواب من الماء لينضج في قدر كبيرة على نار عالية; تبقي على نار هادئة. رش 6 (6 أونصة) رامكينز مع رذاذ الطبخ أو معطف لهم بالزيت النباتي. رتبهم 1/2 بوصة في مقلاة تحميص كبيرة ؛ توضع جانبا.يغلى 1 كوب من الماء المتبقي على نار متوسطة إلى عالية في قدر صغير. يتبل بالملح ويضاف البازلاء ويعود إلى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البازلاء ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر

2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

(أنبوب كبير)

المعدات التي سوف تستخدمها

كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

صفي البازلاء وضعيها في الخلاط.

المكونات سوف تحتاج

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

أضف المكونات المتبقية واخلطها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 20 ثانية.

ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق كوب قياس كبير أو وعاء به صنبور.

المعدات التي سوف تستخدمها

مرق الديك الرومي المحمص

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

صب في الكسترد ، ودفع بلطف على ذلك مع ملعقة مطاطية للعمل من خلال مصفاة.

المكونات سوف تحتاج

1 حبة لبان برتقال كبيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة

إزالة مصفاة وتجاهل المواد الصلبة. بالتساوي تقسيم الكسترد بين راميكينز. اضغط على كل رامكين عدة مرات لكسر أي فقاعات تظهر على السطح.مع الحرص على عدم إدخال الماء داخل الراميكين ، أضف ما يكفي من الماء المغلي إلى مقلاة التحميص بحيث يصل إلى منتصف جوانب الراميكين. غطي المقلاة بإحكام بورق الألمنيوم. انقل المقلاة بعناية إلى الفرن واخبزها حتى يتم ضبط 1 بوصة خارجية من كل كاسترد (ستظل المراكز هشة قليلا) ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.باستخدام الملقط ، انقل كل رامكين بعناية إلى رف سلكي واتركه يبرد قبل 20 دقيقة على الأقل من التقديم. إذا كان يخدم الكسترد المبردة ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، وتغطي بإحكام مع غلاف بلاستيكي ، والبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وتصل إلى 1 يوم.للسلطة: عندما تصبح جاهزا للتقديم ، ضعي الخل والخردل وصفار البيض في خلاط نظيف واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. مع تشغيل المحرك ، قم برش الزيت ببطء واستمر في المزج حتى يصبح ناعما. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة ؛ توضع جانبا.باستخدام مقشرة الخضار ، قطعي الهليون بالطول إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء متوسط الحجم. (إذا كنت تواجه مشكلة في تقشير الجزء الأخير من رمح الهليون ، ضعه على المقبض الخشبي المسطح لملعقة أو ملعقة. سيؤدي ذلك إلى رفعه عاليا بما يكفي للسماح للمقشرة بالتحرك بحرية.)

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

أصناف من الفطر

1 حبة لبان برتقال كبيرة

خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

مقشرة

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

مثل الجبن للتاكو

كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

42 عرق السوس خيط أحمر

1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

أضف 2 ملاعق كبيرة من الصلصة إلى الهليون وقلبها حتى تتحد ؛ توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي

ضعي الخس والثوم المعمر والبقدونس في وعاء كبير وقلبي حتى تمتزج.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين

المعدات التي سوف تستخدمها

علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

إضافة 1/4 كوب من خلع الملابس وإرم إلى الجمع. طعم وموسم مع الملح والفلفل كما needed.To خدمة ، تشغيل سكين رقيقة حول محيط راميكينز. اقلب كل رامكين على طبق. يقسم خليط الخس بين الأطباق بجانب الكاسترد. يقسم الهليون على الخس.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي

1 حبة لبان برتقال كبيرة

1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه