سلطة البنجر مع جبن الماعز
إذا كان لديك تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، سلطة البنجر مع جبن الماعز قد تكون كبيرة خالي من الجلوتين وصفة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.51 دولارا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 252 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 8 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر الطفل, زيت الزيتون, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي سلطة البنجر وجبن الماعز, سلطة البنجر مع جبن الماعز، و سلطة البنجر وجبن الماعز.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
غسل وتجفيف البنجر وتقليم قبالة الغايات. خذ ورقة كبيرة من رقائق الألومنيوم ، 12 في 18 ، ومضاعفتها.
ضعي البنجر في المنتصف ورشي عليه زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. جلب الجانبين من احباط حول البنجر لجعل الحقيبة. ضعيها في الفرن الساخن واخبزيها حتى تنضج البنجر ، حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، انزع الجلد برفق وقطعه إلى قطع جوليان ، بطول حوالي 2 بوصة بسمك 1/2 بوصة. تبرد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
نحمص الصنوبر قليلا في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق.
ترفع إلى طبق أو وعاء صغير وتبرد. قطعي جبن الماعز إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة واضغطي الصنوبر على كلا الجانبين. البرد حتى الخدمة.
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، ارمي الخضار الصغيرة والسبانخ معا في وعاء كبير ولب حافة وعاء التقديم مع 1/4 كوب من صلصة الطرخون. إرم الخضر ثم أعلى مع البنجر وجولات جبن الماعز.
رشي عليها صلصة إضافية وقدميها على الفور.
في وعاء صغير أو وعاء زجاجي ، اخلطي جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون.
اخفقي حتى تمتزج جيدا ، ثم رشي ببطء في زيت الزيتون. تعمل هذه الوصفة جيدا مع الخلاط اللاصق.