سلطة البرغل مع الطماطم والباذنجان
قد تكون سلطة البرغل مع الطماطم والباذنجان مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 326 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الريحان والباذنجان والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. حاول سلطة البرغل, سلطة البرغل، و سلطة البرغل والقمح واللفت لوصفات مماثلة.
تعليمات
اللاحم الحرارة. طهي البرغل وفقا لتوجيهات الحزمة. ترتيب شرائح الباذنجان على 2 ورقة الخبز.
ادهني كلا الجانبين بإجمالي 3 ملاعق كبيرة من الزيت. شواء الباذنجان ، 1 ورقة عموم في وقت واحد ، حتى البني ، 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
نقل إلى وعاء كبير. ضجة في الطماطم والخل ، والباقي 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. أضعاف في الريحان.
انقلي البرغل إلى وعاء كبير وضعي فوقه مزيج الباذنجان والطماطم قبل التقديم.