صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

سكالوبين لحم العجل مع صلصة الفطر مارسالا

سكالوبين لحم العجل مع صلصة الفطر مارسالا
قد يكون لحم العجل مع صلصة الفطر مارسالا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 507 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. إذا كان لديك فطر وزيت زيتون وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. حاول سكالوبين لحم العجل مع صلصة الفطر مارسالا, لحم العجل أو الدجاج سكالوبين مع صلصة كريم الزعفران، و سكالوبين لحم العجل مع الهليون وصلصة كريم شانتيريل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، يمزج الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل ، وتوابل. غبار لحم العجل بخفة مع خليط الدقيق ووضعه على طبق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. العمل في 2 دفعات ، لحم العجل البني في النفط ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نقل إلى طبق.
4
في نفس المقلاة ، تذوب الزبدة ، ثم يضاف الفطر والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف مارسالا ومرق. يطهى على نار عالية حتى ينخفض قليلا ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
6
أضف الكريمة والملح والفلفل حسب الرغبة. العودة إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
7
تسكب الصلصة فوق لحم العجل.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
8
تقدم مع السبانخ المقلية والبطاطا المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد