صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة1
مجلة

بسكوتي شوكولاتة مزدوجة

بسكوتي شوكولاتة مزدوجة
مزدوج الشوكولاته بيسكوتي قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 67 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك رقائق صغيرة من الشوكولاتة شبه الحلوة والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكوتي شوكولاتة مزدوجة, بسكوتي شوكولاتة مزدوجة، و بسكوتي شوكولاتة مزدوجة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
يمزج الدقيق والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الملح) في وعاء متوسط الحجم مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يمزج الفانيليا والبيض وبياض البيض في وعاء كبير مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
فانيلافانيلا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا. يقسم العجين إلى نصفين. تحويل العجين على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. بأيد مرشوشة بالدقيق ، شكلي كل نصف عجينة على شكل لفة بطول 12 بوصة ؛ بات لسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لفةلفة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
6
تخبز في 350 لمدة 22 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
أزل اللفائف من صينية الخبز ؛ تبرد 10 دقائق على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
8
قطع كل لفة قطريا إلى شرائح 18 (1/2 بوصة). الوقوف بعناية شرائح تستقيم على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
اخبز البسكوتي لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى تصبح صلبة تقريبا (سيكون البسكوتي طريا قليلا في المنتصف ولكنه سيتصلب عندما يبرد).
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
أزل البسكوتي من صينية الخبز ؛ تبرد تماما على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك

المكونات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إيل مولينو دي جريس سولوسانجيوفيز كيانتي كلاسيكو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.