صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سجلات البطاطس

سجلات البطاطس
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? يمكن أن تكون سجلات البطاطس وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البطاطس وبياض البيض والزيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول سجلات البقان, سجلات البيتزا، و سجلات موكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في المقلاة العميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
ضعي البطاطس في الماء واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
استنزاف والهريس.
5
اخلطي التوابل على الطريقة الإيطالية وصفار البيض مع البطاطس المهروسة. اترك خليط البطاطس يبرد لمدة 10 دقائق تقريبا ، أو حتى يتم التعامل معه بأمان.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
6
ضع الدقيق وبياض البيض وفتات الخبز الجاف في ثلاثة أوعية صغيرة منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
لفة خليط البطاطا إلى سجلات 1 بوصة أو كرات. يغطى بالدقيق ويغمس في بياض البيض ويغطى بفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
8
قم بخفض دفعات صغيرة من البطاطس المطلية بعناية في المقلاة العميقة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم