ستيك شماعات مع صلصة الثوم الأخضر
شريحة لحم شماعات مع صلصة الثوم الأخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 380 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح كوشير ومرق لحم البقر والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ستيك مشوي مع صلصة الفلفل الأخضر, صلصة ستيك سهلة مع شريحة لحم مشوية، و الثوم المشوي وشريحة لحم شماعات متبلة بالأعشاب.
تعليمات
يرش شرائح اللحم مع 1/4 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضيفي شرائح اللحم واطهيها مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح متوسطة نادرة ، من 10 إلى 12 دقيقة.
نقل إلى لوح التقطيع ؛ خيمة مع احباط.
خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة 1 ملعقة كبيرة. زبدة لعموم.
يضاف الثوم الأخضر والثوم ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
يسكب المرق والنبيذ والخل ويطهى مع التحريك لتحرير البتات ذات اللون البني حتى ينخفض بمقدار الثلثين.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة المتبقية. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة المتبقية. كل الملح والفلفل ويقدم مع شرائح اللحم.
* اشتر الثوم الأخضر (الذي يتم حصاده قبل نضج البصلة) من أسواق المزارعين ومحلات البقالة الآسيوية في الربيع وأوائل الصيف.