صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

ستيفان سمك السلمون المشوي بيستو

ستيفان سمك السلمون المشوي بيستو
ستيفان سمك السلمون المشوي بيستو قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 722 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الليمون والبيستو والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو مذهل. وصفات مماثلة هي ستيفان سمك السلمون المشوي بيستو, وقت الشراب: حامض ستيفان، و شطائر الطماطم والبيستو المشوية.

تعليمات

1
بخفة النفط عموم الخبز كبيرة بما يكفي لاستيعاب الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
2
ضع السلمون في جانب الجلد لأسفل. مرر إصبعك على اللحم للتأكد من إزالة جميع العظام. استخدام كماشة لسحب أي ما تبقى. اعصر عصير ليمون واحد ونبيذ أبيض فوق السمك. نقع 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
سمك السلمونسمك السلمون
عصيرعصير
ليمونليمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
4
قم بتغطية الجانب العلوي من السمك بطبقة سميكة من البيستو. وينبغي أن يكون بين 1/8 إلى 1/4 من بوصة سميكة ، وتغطي سطح الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
بيستوبيستو
الأسماكالأسماك
5
ضع السمك تحت الفروج على بعد حوالي تسع بوصات من مصدر الحرارة. اشوي لمدة 8 إلى 10 دقائق لكل بوصة من السمك ، أو حتى تصبح رقائق السمك واللحم معتمة. يجب أن يكون البيستو قد شكل قشرة بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
بيستوبيستو
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
6
أخرجيها من الفرن واتركيها جانبا لبضع دقائق. اعصر نصف ليمونة ثانية فوق السمك. شريحة الليمون المتبقية نصف إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
ضع شرائح الليمون على حصص فردية ، أو رتب على الجهة بأكملها إذا كنت تقدم على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة نهر لا كريما الروسي شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.