صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

ساندويتش لحم بقري لاتكي مع سلطة التفاح والكريمة الحامضة

ساندويتش لحم بقري لاتكي مع سلطة التفاح والكريمة الحامضة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة ساندويتش لحم البقر المحفوظ مع سلطة التفاح والكريمة الحامضة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 5.94 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 37 جرامًا من البروتين، و18 جرامًا من الدهون، وإجمالي 715 سعرة حرارية. إذا كان لديك تفاح جراني سميث، وقرفة مطحونة، ودقيق، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنها وصفة باهظة الثمن لمحبي الطعام اليهودي. 198 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. مع درجة ملعقة 72%، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة ساندويتش لحم البقر المحفوظ من لاتكي مع سلطة التفاح والقشدة الحامضة، ولحم البقر المحفوظ وساندويتش سلو، وكعكات الشيدر الأيرلندية مع لحم البقر المحفوظ وسلطة التفاح.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ابشري البطاطس على مبشرة صندوقية، باستخدام مبشرة كبيرة، في وعاء كبير. اغسلي البطاطس عن طريق تغطيتها بالماء، ثم قومي بتصفية الماء من البطاطس، مع عصر أكبر قدر ممكن من الماء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
1/4 كوب إكسير ج1/4 كوب إكسير ج
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)
3
أضيفي وجبة الماتزو والثوم المعمر والدقيق والملح والفلفل والبيض والبصل إلى البطاطس واخلطيهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
وجبة ماتزووجبة ماتزو
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)
نقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةهانقانق لحم الخنزير الإيطالية الحلوة، تمت إزالة أغلفةها
1-1/2 كوب بطاطس مقشرة ومقطعة1-1/2 كوب بطاطس مقشرة ومقطعة
زبدة غير مملحة مبردة، مقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى كمية إضافية مذابة لدهن البسكويتزبدة غير مملحة مبردة، مقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى كمية إضافية مذابة لدهن البسكويت
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
6 حبات فلفل أحمر، مفرومة خشناً6 حبات فلفل أحمر، مفرومة خشناً
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. قم بقياس كوب واحد من خليط البطاطس وأضفه إلى المقلاة. قم بتسوية اللاتكي قليلاً باستخدام ملعقة. اقلي اللاتكي حتى تصبح الحواف بنية ذهبية اللون، لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعةفطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كيلو فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة1/2 كيلو فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
5 أونصات (10 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة، في درجة حرارة الغرفة5 أونصات (10 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة، في درجة حرارة الغرفة
5
نقل إلى رف السلك لاستنزاف. كرر ذلك حتى يتم استخدام خليط البطاطس بالكامل، مع إضافة الزيت حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعةفطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا
6
ضع 4 أونصات من اللحم البقري المحفوظ فوق 1 لاتكي. ضعي فوقها سلطة التفاح والقشدة الحامضة وطبق آخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
الفيل فندانالفيل فندان
12 شريحة لحم رومي مطبوخة رفيعة12 شريحة لحم رومي مطبوخة رفيعة
7
أضف القشدة الحامضة والخل والخردل والعسل والزيت والقرفة إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفيل فندانالفيل فندان
التفاح الأخضر الجدة، مقشر، منزوع البذور، ومفروم ناعماالتفاح الأخضر الجدة، مقشر، منزوع البذور، ومفروم ناعما
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة من بذور اللفت المطحونة1 ملعقة صغيرة من بذور اللفت المطحونة
جارومجاروم
فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعةفطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)
8
تخلط جيدا وترش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر و/أو أخضر منزوع البذور2 كوب عنب أحمر و/أو أخضر منزوع البذور
9
يُضاف عصير الليمون والتفاح والكراث ويُقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب إكسير ج1/4 كوب إكسير ج
1 إلى 2 فلفل أحمر أو أخضر، مفروم1 إلى 2 فلفل أحمر أو أخضر، مفروم
12 شريحة لحم رومي مطبوخة رفيعة12 شريحة لحم رومي مطبوخة رفيعة
10
دع السلو يقف في درجة حرارة الغرفة، حوالي 20 دقيقة.

المكونات

306 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية2البيضالبيض2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض10مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما4تفاح الجدة سميث ، مبشور بشكل خشن على مبشرة الصندوقتفاح الجدة سميث ، مبشور بشكل خشن على مبشرة الصندوق01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري قليل الدهن مقطع إلى شرائح رفيعةلحم بقري قليل الدهن مقطع إلى شرائح رفيعة316 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج476 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1086 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كلغبطاطس روسيت مقشرةبطاطس روسيت مقشرة59مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكراث ، المبشورالكراث ، المبشور586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخردل الأصفرالخردل الأصفر