صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

ساندويتش الدجاج المسطح بغسول الدماغ

ساندويتش الدجاج المسطح بغسول الدماغ
غسيل الدماغ شقة الحديد ساندويتش الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 998 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 30 دقيقة. مزيج من البصل والبارميزان وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. حاول شريحة لحم مسطحة مع فرك جاف, ويسكي الحديد المسطح شرائح اللحم، و شريحة لحم من الحديد المسطح المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع الدجاج طوال الليل في الثلاجة في تتبيلة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
تحضير شواية للطهي أو تسخين مقلاة مقلي على نار متوسطة. يشوى صدور الدجاج أو يقلى على نار متوسطة حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أثناء طهي الدجاج ، انشر 1 ملعقة كبيرة من بيستو الجوز على كل من 4 شرائح من لفائف البانيني و 2 ملاعق كبيرة من أيولي شبوتل على كل من 4 شرائح أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
أيوليأيولي
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
إزالة الدجاج من شواء وبناء كل شطيرة عن طريق وضع صدور الدجاج على رأس الخبز مع الجوز البيستو, ثم شريحة الطماطم و 2 قطعة من الجبن, 1 ملعقة كبيرة البرتقال ثلاثة البصل, وتصدرت مع الخبز مع شبوتل أيولي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
أيوليأيولي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
وضع جميع المكونات في الطعام المعالج أو خلاط والجمع على ارتفاع لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
نقل إلى طبق خبز غير تفاعلي 13 في 9 بوصة أو حاوية مسطحة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
يضاف صدور الدجاج إلى الطبق ويغطى ويتبل في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
8
يوزع الجوز على صينية صغيرة ويحمص في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ضع جميع المكونات ، باستثناء الزيت ، في الخلاط وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة. ببطء إضافة الزيت والاستمرار في هريس لمدة 1 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
اخلطي المايونيز والثوم وهريس الشيبوتل في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا. برد إذا لم تستخدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية وحمري الثوم قليلا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
يضاف البصل الأصفر والأحمر ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
13
نضيف الفلفل والسكر والخل ونخفض الحرارة إلى متوسطة ونطهو حتى يصبح البصل شفافا لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
14
يضاف البصل الأخضر ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
15
يرفع عن النار ويوضع جانبا.

المكونات

2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي4صدور الدجاج ، قلص من الدهونصدور الدجاج ، قلص من الدهون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)هريس شبوتل ، انظر ملاحظة كوكهريس شبوتل ، انظر ملاحظة كوك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق الريحان الطازجةمعبأة أوراق الريحان الطازجة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الثوم المسحوقالثوم المسحوق0(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة1(شتاء)فلفل هالبينو المفرومفلفل هالبينو المفروم2فلفل هالبينوفلفل هالبينو2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز عالي الجودةمايونيز عالي الجودة8شرائحمونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2(شتاء)البارميزانالبارميزان306 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الإيطالية المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية المفرومة0البصل الأحمر ، جوليانالبصل الأحمر ، جوليان4لفائف بانيني طازجة ، مقطعة إلى شرائحلفائف بانيني طازجة ، مقطعة إلى شرائح4شرائحجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)0البصل الأصفر ، جوليانالبصل الأصفر ، جوليان