ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع أرز الكراوية البسمتي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع أرز الكراوية البسمتي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.76 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 701 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الهيل والبصل والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع أرز الكراوية البسمتي, تاكو هندي متبل ثلاثي الأطراف مع أرز الكراوية البسمتي وصلصة الطماطم المنعشة، و قطع لحم الضأن مع أرز بسمتي.
تعليمات
معدات خاصة: مربع كبير من القماش القطني
يغلى 8 أكواب من الماء في قدر كبير. لف بذور الشمر وبذور الكزبرة وبذور الكمون والثوم والهيل والقرفة وأوراق الغار في وسط مربع القماش القطني واربط جوانب القماش القطني في عبوة صغيرة واربط عقدة ضيقة في الأعلى ، باقة القرني. إسقاط باقة غارني في الماء المغلي.
يضاف البصل والطماطم. عندما يعود الماء ليغلي ، أضيفي لحم الضأن. أعد الخليط إلى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى ينضج اللحم.
في وعاء كبير آخر ، سخني 2 ملعقة طعام زيت نباتي على نار متوسطة واقلي البصل مع بذور الكراوية حتى تصبح طرية. أضيفي الأرز المصفى والخبز المحمص حتى تنفصل الحبوب عن بعضها البعض ، ويتألق الأرز بالزيت ، حوالي 5 دقائق.
إزالة غارني باقة من الأسهم.
يسكب المرق فوق الأرز ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة ومغطاة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
ضع فراشا من الأرز على كل طبق ، مع وضع بضع قطع من لحم الضأن.
يرش الكاجو والزبيب على الطبق ويقدم.