صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة76
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

زعتر فلاتبريدس مع سلطة الخيار واللبن

زعتر فلاتبريدس مع سلطة الخيار واللبن
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.64 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من البازلاء الصغيرة والسبانخ الصغير واللبن الزبادي كامل الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة هائلة. حاول سلطة الطماطم والخيار مع خبز البيتا والزعتر, أطباق دجاج زعتر مخبوزة مع سلطة الخيار والكفير ريتا، و فلاتبريدس مع خيار ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على 450 وضعي حجر البيتزا على الرف السفلي لتسخينه لمدة 30 دقيقة. بدلا من ذلك ، ضع صينية خبز مقلوبة في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
على سطح عمل مطحون قليلا ، قم بتسوية عجينة البيتزا إلى جولتين مقاس 9 بوصات ، بسمك 1/4 بوصة تقريبا ؛ نقل إلى 2 قشور بيتزا مطحون جيدا أو صفائح خبز مقلوبة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اسمحوا الوقوف حتى ارتفع قليلا ، 20 دقيقة.
4
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، تذبل السبانخ مع 1 ملعقة كبيرة من الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
نقل إلى مصفاة وشطف بالماء البارد. اعصر السائل واقطع السبانخ ؛ نقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
إضافة البازلاء والهريس بخفة مع شوكة. ضجة في الخيار والبقدونس والنعناع والشبت والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
الشبتالشبت
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
يضاف الزبادي وعصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويحرك المزيج. أضعاف في رومين ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
رومينرومين
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
في وعاء ، يمزج الزعتر مع الزيت المتبقي وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
9
هز قشر البيتزا عدة مرات لتخفيف العجين. غبار الدقيق تحت أي مناطق تلتصق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
10
وزعي زيت الزعتر على العجينة. حرك الجولات على الحجر الساخن واخبزيها لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
انقلي الخبز إلى سطح عمل وقطعيه إلى أسافين.
12
يقدم مع زبادي الخيار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخيار مقشر ومقطع ناعماخيار مقشر ومقطع ناعما2(شتاء)الشبت المفرومالشبت المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(شتاء)النعناع المفرومالنعناع المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)إعداد عجينة البيتزا ، وتنقسم الى 2 قطعةإعداد عجينة البيتزا ، وتنقسم الى 2 قطعة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخس روماني مقطعخس روماني مقطع482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبادي عادي كامل الدسم على الطريقة اليونانيةزبادي عادي كامل الدسم على الطريقة اليونانية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزيج توابل الزعتر (انظر الملاحظة)مزيج توابل الزعتر (انظر الملاحظة)