صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة7
مجلة

روزماري-زيت الزيتون رقائق البطاطس

روزماري-زيت الزيتون رقائق البطاطس
روزماري-زيت الزيتون رقائق البطاطس هو خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي طبق جانبي. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 5. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والزيت النباتي والبطاطا يوكون الذهب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول رقائق البطاطا الحلوة روزماري, رقائق البطاطس البارميزان روزماري، و زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء كبير مع حوالي 1 1/2 بوصة من أجزاء متساوية زيت الزيتون والزيت النباتي. خط ورقة الخبز مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
شريحة البطاطا على أنحف وضع ماندولين (يجب أن تكون شفافة تقريبا).
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
3
ضع الشرائح على منشفة مطبخ نظيفة في طبقة واحدة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية. واحدة تلو الأخرى ، انقل الشرائح إلى الزيت البارد (بدءا من الزيت البارد يمنع البطاطس من الالتصاق ببعضها البعض). إذا لم يتم غمر البطاطس بالكامل ، أضف المزيد من الزيت لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
أضف الثوم وإكليل الجبل إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية ويطهى ، دون عائق ، 5 دقائق. قلب البطاطس مرة واحدة للتأكد من أنها لا تلتصق بالقاع ، ثم اتركها تقلى ، دون إزعاج ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6
إزالة رقائق مع مصفاة واستنزاف على المناشف الورقية. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
تصوير ديفيد مالوش