صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

روزماري أو غراتان البطاطس

روزماري أو غراتان البطاطس
روزماري الاتحاد الافريقي غراتان البطاطا يتطلب حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 249 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الزبدة والدقيق والملح وجبن البارميزان. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الجانبي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي غراتان البطاطس مع قشرة إكليل الجبل, الخضروات الجذرية روزماري غراتان، و الجوز المحمص الاسكواش وروزماري غراتان.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة. أضيفي الكريم تدريجيا. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
إزالة من الحرارة. أضيفي إكليل الجبل والثوم والملح والفلفل والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
نقل إلى مدهون 13 في. س 9 في. طبق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
يرش جبنة البارميزان. يغطى ويخبز في 350° لمدة 45 دقيقة. كشف ؛ اخبز لمدة 10-15 دقيقة أطول أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة