رغيف اللحم المكسيكي الخفيف
يمكن تحضير وصفة رغيف اللحم المكسيكي الخفيف في حوالي ساعة و5 دقائق. مقابل 2.59 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 8 حصص تحتوي كل منها على 337 سعرة حرارية و32 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 155 معجبًا. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الانشيلادا والفاصوليا السوداء ومزيج توابل التاكو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا كرات اللحم الصحية والأخف وزنًا بنصف اللحم أو رغيف اللحم ورغيف اللحم المكسيكي ورغيف اللحم المكسيكي.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). رش طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.
في وعاء كبير، اخلطي الديك الرومي المطحون والدجاج المطحون والفاصوليا السوداء والذرة والفلفل الأخضر والصلصة وتوابل التاكو وفتات الخبز وبياض البيض حتى تمتزج جيدًا.
يشكل الخليط على شكل رغيف ويوضع في طبق الخبز المجهز.
نسكب نصف كمية صلصة الإنشيلادا فوق رغيف اللحم.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
نخرجها من الفرن ونسكب الصلصة المتبقية فوق الرغيف. عُد إلى الفرن واطهيه حتى يختفي لون رغيف اللحم من الداخل ويصبح لونه ورديًا، وذلك لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم الذي يمكن قراءته فورًا والذي يتم إدخاله في منتصف رغيف اللحم 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) على الأقل.
تقطع إلى شرائح وتقدم مع صلصة الصلصة فوق الشرائح.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل
يعمل Meatloaf بشكل جيد مع Cabernet Sauvignon وZinfandel. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من أنواع النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء فاكهي، مثل Cabernet Sauvignon أو Zinfandel. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.