رغيف اللحم المزجج
يتطلب رغيف اللحم المزجج حوالي ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 38 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي 12 فردًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 189 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الكاتشب والملح والجزر والبسكويت المملح. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 26٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. الوصفات المماثلة هي رغيف الموز وجوز الهند مع التوت التبتي ورغيف التوت الأزرق وبذور الخشخاش - خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ورغيف التوت الأزرق .
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي البيض والحليب والجبن والبسكويت المملح والجزر والبصل والملح ومسحوق الثوم والفلفل. افرمي اللحم فوق الخليط واخلطي جيدًا. شكلي الخليط على شكل رغيف.
ضعيها في طبق خبز مدهون بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة.
لتحضير التزجيج، في قدر صغير، يُغلى السكر البني والكاتشب والخردل. ثم تُخفف الحرارة؛ ويُترك على نار هادئة بدون غطاء لمدة 3-5 دقائق أو حتى يسخن تمامًا. يُسكب فوق رغيف اللحم.
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم وتظهر مقياس حرارة اللحوم 160 درجة.
صفيها واتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.