صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة26
مجلة

رعشة البطاطا الحلوة & الفاصوليا السوداء كاري

رعشة البطاطا الحلوة & الفاصوليا السوداء كاري
وصفة الهزة البطاطا الحلوة والكاري الفاصوليا السوداء يمكن أن تلبي حنين الهندي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 35 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 97 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك البصل والبطاطا الحلوة وخل النبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 769 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء الفلفل الحار, البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء الفلفل الحار، و شوربة الفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة.

تعليمات

1
تليين بلطف البصل مكعبات في زيت عباد الشمس في مقلاة كبيرة أو خزفي.
المكونات سوف تحتاج
زيت عباد الشمسزيت عباد الشمس
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
وفى الوقت نفسه, أزيز معا البصل المفروم تقريبا, زنجبيل, سيقان الكزبرة والتوابل النطر مع خلاط باليد.
المكونات سوف تحتاج
رعشة التوابلرعشة التوابل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
3
إضافة إلى البصل خففت ويقلى حتى عطرة. يضاف الزعتر والطماطم المفرومة والخل والسكر ومكعبات المرق مع 600 مل من الماء ويترك على نار خفيفة. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم يسقط في البطاطا الحلوة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أكثر. ضجة في الفاصوليا والفلفل وبعض التوابل ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح البطاطا طرية تقريبا. بارد والبرد لمدة تصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
مكعب ماجيمكعب ماجي
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
للتقديم ، قم بتسخينه برفق على الموقد. تقطع معظم أوراق الكزبرة وتقلب ، ثم تقدم مبعثرة مع الأوراق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.