صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة45
مجلة

ديك رومي مزجج بالقيقب مع مرق بوربون-بيكان

ديك رومي مزجج بالقيقب مع مرق بوربون-بيكان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المزجج بالقيقب مع مرق بوربون-البقان. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1425 سعرة حرارية, 140 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط شراب القيقب والدقيق والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البقان هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بوربون مع البقان: كلاسيكي جنوبي كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج البقان في بوربون القيقب كريم المرق, ديك رومي مزجج بالقيقب مع المرق، و ديك رومي مزجج بالقيقب مع مرق البصل وعصير التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام أصابعك ، قم بفك الجلد بعناية فوق صدر الديك الرومي والفخذين ؛ حاول ألا تمزق الجلد. ضع كيس تحميص فرن كبير في وعاء كبير جدا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
وضع تركيا في الحقيبة ، تجويف في نهاية المطاف.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
في وعاء ، اخلطي البوربون مع عصير البرتقال وشراب القيقب والزعتر و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. صب الخليط ببطء تحت جلد الديك الرومي واضغط لتوزيعه بالتساوي على الثدي والفخذين. لف الديك الرومي بإحكام في الكيس وختمه بربطة عنق ملتوية. برد بين عشية وضحاها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
أخرج الديك الرومي من الكيس وضعه في مقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
صب ماء مالح في كوب قياس كبير. فرك 6 ملاعق كبيرة من الزبدة تحت جلد الثدي وفرك 2 ملاعق كبيرة المتبقية على الجلد. ربط الساقين تركيا جنبا إلى جنب مع خيوط.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
خيوط الجزارخيوط الجزار
7
يسكب 1/2 كوب من التتبيلة المحجوزة في مقلاة التحميص ويحمص الديك الرومي لمدة 30 دقيقة. شرج تركيا مع العصائر عموم وإضافة 1 كوب من الماء إلى المقلاة. مشوي تركيا لمدة 1 ساعة أطول ، تغطية بالحساء كل نصف ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
أضف التتبيلة المتبقية إلى المقلاة. قم بتغطية الديك الرومي بشكل غير محكم بورق الألمنيوم وشويه2 ساعات أطول, أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من سجلات الفخذ 16
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
انقل الديك الرومي بعناية إلى لوح نحت ، مما يسمح للعصائر الموجودة في التجويف بالركض في المقلاة. تغطية فضفاضة مع احباط والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
اسكبي عصائر المقلاة في وعاء وقشدي الدهون: احتفظ بـ 6 ملاعق كبيرة من الدهون. في قدر كبيرة ، اخلطي الدهن مع الدقيق لتشكيل عجينة. في قدر متوسطة الحجم ، سخني مرق الديك الرومي الغني واخفقيه ببطء في معجون الدقيق. يغلى المزيج على نار معتدلة مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
خفقت في العصائر عموم محفوظة ويترك على نار خفيفة, الخفقان في كثير من الأحيان, حتى سميكة ولذيذ, حول 25 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في البقان; نقل إلى قارب مرق كبير. نحت الديك الرومي ، رتبه على طبق وقدمه مع مرق البقان.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
قارب المرققارب المرق
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر