صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دولماديس: أوراق العنب المحشوة

دولماديس: أوراق العنب المحشوة
دولماديس: أوراق العنب المحشوة هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض وبقدونس وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 22%. وصفات مماثلة تشمل من الكرمة مع الحب-دولماديس ، أوراق العنب المحشوة, دولماديس (ورق عنب محشي)، و ورق عنب محشي (دولماديس).

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم النيء والبصل والأوريغانو والبقدونس والنعناع والأرز والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
بعناية ، فصل أوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
3
ضع كل ورقة على لوح خشبي الجانب اللامع لأسفل ، مع ساقه نحوك. وضع ملعقة صغيرة من حشو بالقرب من الجزء السفلي من ورقة ، أضعاف أسفل و 2 الجانبين لتغطية ملء ، ولفة بإحكام نحو غيض من ورقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ضعيها في طبق خزفي أو مقلاة وغطيها بالعديد من أوراق العنب المتبقية. يغطى بالكامل بالمرق أو الماء ويوضع في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ليخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى ينضج الأرز والأوراق ويمتص العصير.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
بمجرد الانتهاء من أوراق العنب ، كشفها. اسكب أي سائل متبقي بعناية من المقلاة في وعاء. في وعاء منفصل ، اخلطي الليمون مع البيض واخفقي حتى يصبح رغويا. اخفقي ببطء في المرق المتبقي من أوراق العنب في خليط البيض/الليمون. إذا تم ذلك بسرعة كبيرة ، فسوف يتخثر البيض.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يسكب مزيج البيض بالكامل فوق أوراق العنب ويترك ليدفئ.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
قدميها باردة كمزة (مقبلات) أو دافئة كمدخل.