صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دولماديس: أوراق العنب المحشوة

دولماديس: أوراق العنب المحشوة
دولماديس: أوراق العنب المحشوة هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض وبقدونس وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 22%. وصفات مماثلة تشمل من الكرمة مع الحب-دولماديس ، أوراق العنب المحشوة, دولماديس (ورق عنب محشي)، و ورق عنب محشي (دولماديس).

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم النيء والبصل والأوريغانو والبقدونس والنعناع والأرز والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
بعناية ، فصل أوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
3
ضع كل ورقة على لوح خشبي الجانب اللامع لأسفل ، مع ساقه نحوك. وضع ملعقة صغيرة من حشو بالقرب من الجزء السفلي من ورقة ، أضعاف أسفل و 2 الجانبين لتغطية ملء ، ولفة بإحكام نحو غيض من ورقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
ضعيها في طبق خزفي أو مقلاة وغطيها بالعديد من أوراق العنب المتبقية. يغطى بالكامل بالمرق أو الماء ويوضع في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ليخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى ينضج الأرز والأوراق ويمتص العصير.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
بمجرد الانتهاء من أوراق العنب ، كشفها. اسكب أي سائل متبقي بعناية من المقلاة في وعاء. في وعاء منفصل ، اخلطي الليمون مع البيض واخفقي حتى يصبح رغويا. اخفقي ببطء في المرق المتبقي من أوراق العنب في خليط البيض/الليمون. إذا تم ذلك بسرعة كبيرة ، فسوف يتخثر البيض.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يسكب مزيج البيض بالكامل فوق أوراق العنب ويترك ليدفئ.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
قدميها باردة كمزة (مقبلات) أو دافئة كمدخل.