صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

دولماديس: أوراق العنب المحشوة

دولماديس: أوراق العنب المحشوة
دولماديس: أوراق العنب المحشوة هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض وبقدونس وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 22%. وصفات مماثلة تشمل من الكرمة مع الحب-دولماديس ، أوراق العنب المحشوة, دولماديس (ورق عنب محشي)، و ورق عنب محشي (دولماديس).

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم النيء والبصل والأوريغانو والبقدونس والنعناع والأرز والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
بعناية ، فصل أوراق العنب.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
3
ضع كل ورقة على لوح خشبي الجانب اللامع لأسفل ، مع ساقه نحوك. وضع ملعقة صغيرة من حشو بالقرب من الجزء السفلي من ورقة ، أضعاف أسفل و 2 الجانبين لتغطية ملء ، ولفة بإحكام نحو غيض من ورقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ضعيها في طبق خزفي أو مقلاة وغطيها بالعديد من أوراق العنب المتبقية. يغطى بالكامل بالمرق أو الماء ويوضع في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ليخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى ينضج الأرز والأوراق ويمتص العصير.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
بمجرد الانتهاء من أوراق العنب ، كشفها. اسكب أي سائل متبقي بعناية من المقلاة في وعاء. في وعاء منفصل ، اخلطي الليمون مع البيض واخفقي حتى يصبح رغويا. اخفقي ببطء في المرق المتبقي من أوراق العنب في خليط البيض/الليمون. إذا تم ذلك بسرعة كبيرة ، فسوف يتخثر البيض.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
يسكب مزيج البيض بالكامل فوق أوراق العنب ويترك ليدفئ.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
قدميها باردة كمزة (مقبلات) أو دافئة كمدخل.