دجاجة غينيا مع النبيذ الأحمر: فراونا الفينو روسو

دجاجة غينيا مع النبيذ الأحمر: قد يكون فارونان آل فينو روسو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 979 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 54 جرام دهون كل. إذا كان لديك البصل والبطاطس الجديدة والنقانق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول بيش آل فينو روسو (الخوخ في النبيذ الأحمر), براساتو آل فينو روسو (لحم البقر مطهو ببطء في النبيذ الأحمر)، و لحم البقر المشوي في النبيذ الأحمر (كارني أروستو آل فينو روسو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

في فرن هولندي ، سخني الشحم على نار عالية وأضيفي البصل والكراث. يطهى على نار عالية حتى ينضج ويحمر ، حوالي 5 دقائق. تبلي قطع دجاج غينيا بالملح والفلفل وضعيها في القدر.

المكونات سوف تحتاج

(يمكن استبدال الجبن البري)

أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

شحم الخنزير

المعدات التي سوف تستخدمها

إضافات اختيارية

يرش اللحم بالدقيق ويطهى حتى يصبح اللحم بنيا جيدا.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

يضاف النبيذ والجرابا وجوزة الطيب ويغلى المزيج. خفض إلى ينضج ويطهى حتى ينضج اللحم من خلال, حول 30 الدقائق.

المكونات سوف تحتاج

غرابا

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)