صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج و فطائر محشوة

دجاج و فطائر محشوة
يمكن تحضير وصفة الوافل بالدجاج المحشو في حوالي ساعة و35 دقيقة . مقابل 1.84 دولارًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي وجبة الإفطار هذه على 769 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 38 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الحليب والحليب والملح الخشن والفلفل الحلو. جرب شخصان هذه الوصفة وأعجبهما. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 74٪ قوية . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الوافل بالرمان والنوتيلا والوافل الرقيقة المذهلة والإفطار: الوافل .

تعليمات

1
للوافلز: ضع مقلاة متوسطة الحجم على نار عالية وغطها بالقليل من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل فريسنو الأحمر (7 أو 8 فلفل)فلفل فريسنو الأحمر (7 أو 8 فلفل)
المعدات التي سوف تستخدمها
(7 أو 8 فلفل حار)(7 أو 8 فلفل حار)
2
رشي صدور الدجاج بالملح والفلفل واطهيها لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فلفل أخضر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)1/2 كوب فلفل أخضر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
فلفل أخضر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أخضر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
3
أخرج الدجاج من المقلاة واتركه حتى يبرد، ثم أعد المقلاة إلى درجة حرارة عالية وغطها بمزيد من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
1/2 كوب بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)1/2 كوب بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)
4
أضيفي البصل والفلفل وقلبي لمدة 2 إلى 3 دقائق. تبلي بالكمون وبعض الملح والفلفل. قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وأضيفي الفلفل والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)1/2 كوب فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
1/4 بصلة ماوي أو فيداليا حلوة، مفرومة خشنًا1/4 بصلة ماوي أو فيداليا حلوة، مفرومة خشنًا
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5
اخلطي المكونات جيدًا، ثم أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبًا حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
سخني مكواة الوافل، ثم سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
في وعاء كبير، اخلطي دقيق الذرة والدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر. اصنعي حفرة في المنتصف وأضيفي الحليب والزبدة المذابة والبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
امزج المكونات معًا باستخدام خفاقة، واعمل على دمج المكونات الجافة تدريجيًا من المنتصف إلى الخارج. يساعد هذا على تجنب التكتلات. أضف خليط الفلفل والدجاج. ضع الخليط في مكواة الوافل واطبخه حتى تنتفخ الوافل وتصبح ذهبية اللون، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
مغرفةمغرفة
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
ضعيها على رف سلكي فوق صينية خبز واحتفظي بها دافئة في الفرن أثناء طهي الوافلز والدجاج (سيساعد ذلك أيضًا على جعلها أكثر قرمشة).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
بالنسبة للدجاج والمرق: جهزي محطة التغطية بالخبز مع وعاء لكل من كوب واحد من الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز بانكو.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
11
رشي صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم خذي كل صدر دجاج واغمسيه في الدقيق، ثم اغمسيه في البيض ثم في البانكو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
12
اسكبي الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة إلى عالية. عندما يسخن الزيت، أضيفي صدور الدجاج المقلية. اطهيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي، لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب، ثم ضعيها جانبًا لتصفيتها على مناشف ورقية. يجب أن يتبقى حوالي 3 ملاعق كبيرة من الزيت، إذا لم يكن كذلك، اسكبي بعضًا منه. ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة متبقية من الدقيق ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية ومسحوق البصل والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج بالبقسماطصدور الدجاج بالبقسماط
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
13
اخفقي المكونات معًا للحصول على صلصة واتركيها حتى تكتسب اللون البني، لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
14
أضيفي الحليب مع الاستمرار في الخفق، ثم تبليه جيدًا بالملح والفلفل الأسود المطحون. اتركي الخليط على نار هادئة حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا وناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
15
ضعي الدجاج فوق الوافلز واسكبي الصلصة فوقه.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
16
رش القليل من شراب القيقب وتقديمه مع صلصة فييري الحارة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
17
قم بإزالة السيقان الخضراء من الفلفل الحار ثم اقسمها من المنتصف لفتحها.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
18
ضعيها في قدر متوسط الحجم مع البصل والملح و 1 1/2 كوب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
19
ضعيها على نار عالية حتى تغلي، واتركيها حتى يتبخر الماء بالكامل تقريبًا، لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
20
ضعي الخليط في محضرة الطعام وأضيفي الخل الأبيض واخفقي 6 أو 7 مرات حتى تتفتت الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
21
اسكبي الخليط في منخل فوق وعاء ثم استخدمي ظهر ملعقة مطاطية لعصر لب الفلفل الحار. أضيفي رحيق الصبار. اتركي الصلصة الحارة لتبرد. استخدميها على الفور أو خزنيها في وعاء زجاجي محكم الغلق أو زجاجة. تكفي لتحضير كوب واحد تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث باررحيق الصباررحيق الصبار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزبدة المذابةالزبدة المذابة561 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة8الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوhalf chicken breast , boneless and skinlesshalf chicken breast , boneless and skinless227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوred Fresno chiles (7 or 8 chilies)red Fresno chiles (7 or 8 chilies)239عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق الذرة الناعمدقيق الذرة الناعم2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2البيض ، خفقتالبيض ، خفقت125عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض156عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري75عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوfinely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشراب القيقب ، للخدمةشراب القيقب ، للخدمة80عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوfinely diced onion (about 1/2 small onion)finely diced onion (about 1/2 small onion)1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)120عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز75عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوfinely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)3صدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى النصف أفقياصدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى النصف أفقيا1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون0sweet Maui or Vidalia onion, roughly choppedsweet Maui or Vidalia onion, roughly chopped2551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر4271 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة7321 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة