دقيق الشوفان-خبز غراهام
الشوفان-غراهام الخبز هو نباتي وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء دافئ وماء وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 22%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول رقائق الشوفان بالشوكولاتة + جراهام كراكر كوكي سمورز, تشيز كيك الكمثرى المحمص مع غراهام كراكر دقيق الشوفان، و خبز القرع غراهام لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الخميرة والسكر في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 القادمة.
يضاف خليط الدقيق والعسل والزبدة إلى خليط الخميرة مع التحريك حتى تتكون عجينة طرية.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق).
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 40 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية).
لكمة العجين أسفل ؛ تتحول على سطح مطحون.
لفة في 12 س 7 بوصة مستطيل. بدءا من حافة قصيرة ، نشمر بإحكام ، هلام لفة الأزياء ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء.
لفة مكان, الجانب التماس أسفل, في 8 س 4 بوصة عموم رغيف المغلفة مع رذاذ الطبخ.
يمزج بياض البيض مع الماء مع التحريك بمضرب ؛ فرشاة بالتساوي على الرغيف.
رغيف رش مع 1 ملعقة كبيرة الشوفان. غطيها واتركيها ترتفع لمدة 35 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
اخبز في 375 لمدة 33 دقيقة أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ويبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه.
ترفع من المقلاة ؛ تبرد تماما على رف سلكي.