صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج مخبوز بالنبيذ والكرفس

دجاج مخبوز بالنبيذ والكرفس
دجاج الكرفس المخبوز بالنبيذ هو وصفة خالية من الغلوتين مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 275 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون. مقابل 2.0 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة والكرفس ومسحوق الثوم والفلفل الحلو. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة. مع نسبة 43%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المخبوز بالنبيذ والأعشاب، والدجاج المخبوز في تتبيلة النبيذ الأبيض، وأفخاذ الدجاج المخبوزة في النبيذ الأحمر.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
2
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يُطهى الفطر في الزبدة حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/3 كوب فطر شيتاكي طازج مقطع إلى شرائح1-1/3 كوب فطر شيتاكي طازج مقطع إلى شرائح
1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة مذابة وأكثر ليونة للتقديمزبدة مذابة وأكثر ليونة للتقديم
3
في وعاء كبير، اخلطي الفطر والحساء والكرفس والقشدة الحامضة والفلفل الحلو والنبيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 2/3 إلى 1 3/4 رطل من لحم الخاصرة المطحون1 2/3 إلى 1 3/4 رطل من لحم الخاصرة المطحون
حول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائححول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائح
1-1/3 كوب فطر شيتاكي طازج مقطع إلى شرائح1-1/3 كوب فطر شيتاكي طازج مقطع إلى شرائح
3 حبات بطاطس يوكون جولد، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة3 حبات بطاطس يوكون جولد، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
صلصة سيشوانصلصة سيشوان
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)
4
ننقلها إلى طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة. قمة مع صدور الدجاج. يتبل بالبابريكا، ومسحوق الثوم، والفلفل. ضعي فوق كل ثدي نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 نصفين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (6 إلى 8 أونصات لكل منهما)2 نصفين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (6 إلى 8 أونصات لكل منهما)
1/2 كوب بازلاء أو خضار مطبوخة1/2 كوب بازلاء أو خضار مطبوخة
1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (بيمنتون)1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (بيمنتون)
1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر
16 محارًا خامًا على نصف الصدفة16 محارًا خامًا على نصف الصدفة
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
5
يُغطى ويُخبز لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي وتصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
بصل مخلل، 14 إلى 18 أونصةبصل مخلل، 14 إلى 18 أونصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية