صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة64
أنواع الأطباقالفطائر الهشة
مجلة

دجاج كامل مخبوز في قشرة ملح بالزعتر

دجاج كامل مخبوز في قشرة ملح بالزعتر
قد يكون الدجاج الكامل المخبوز في قشرة ملح مملوءة بالزعتر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 2606 سعرة حرارية, 116 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. ل Serving 4.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 2 المشجعين. مزيج من الزعتر والملح الخشن والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج بالزعتر مع صلصة الرمان, بطاطا مخبوزة بالملح مع لحم بقري مطحون بالزعتر ومرق، و دجاج مشوي مع الليمون والزعتر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اغسل الدجاج وجففه جيدا من الداخل والخارج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ضع 1 حفنة من الزعتر متناثرة بشكل فضفاض داخل التجويف.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
اخلطي بياض البيض والماء في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا. نفرم المجموعة الثانية من الزعتر والأوراق والسيقان وكل شيء ، ونضعها في وعاء كبير يليه الدقيق والملح الخشن وبياض البيض. مزيج دقيق كل هذا معا ، خذ وقتك لا ينبغي أن يكون متكتل. حاول أن تجعل الخليط يتحرك بحرية قدر الإمكان أثناء تحريك الوعاء. على الرغم من كتل صغيرة لا مفر منها.زيت جانبي وأسفل فرن هولندي من الحديد الزهر بغطاء. وينبغي أن تكون كبيرة بما يكفي لعقد الدجاج كله مع الكثير من الغرفة في الجزء العلوي والجانبين. الأواني البيضاوية الشكل تعمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملح خشنملح خشن
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
وضع الدجاج كله داخل وتغطية ذلك مع الزعتر غرست الملح. لا بأس إذا ظهرت أجزاء من الدجاج ، أو إذا كان عليك تل الخليط حول الطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
وضع الغطاء على وعاء ويخبز لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة. يمكنك استخدام مقياس حرارة قراءة فورية لمساعدتك في التوقيت. غالبا ما يشار إلى 160 درجة على أنها مطبوخة بشكل صحيح. ولكن استخدام حكمك.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح