صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

دجاج تندوري مزيف

دجاج تندوري مزيف
وصفة دجاج التندوري المزيف يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 9 ساعات و 35 دقيقة. ل Serving 2.58 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 50 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 580 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك تشيلي تايلاندي وجارام ماسالا ودجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن الحليب الخالي من الدسم هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القهوة حليب جوز الهند الآيس كريم كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول تناول الطعام ، مزيف: الدجاج والبروكلي, خذ المغادرة ، وهمية المغادرة: الحلو والحامض الدجاج، و الطلبات الخارجية ، وهمية المغادرة: خففت حتى الدجاج الجنرال تسو ل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع جميع المكونات باستثناء الدجاج في محضر طعام مزود بملحق شفرة. قم بالعملية حتى تصبح ناعمة تماما تقريبا ، حوالي 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
صب التتبيلة في كيس كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
3
ضع الدجاج في الكيس ، واعصر الهواء الزائد ، وأغلق الكيس ، وقم بتدليك التتبيلة في جميع أنحاء الدجاج حتى يتم تغليفها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ضعيها في الثلاجة في طبق للخبز وانقعيها لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة ، مع قلب الدجاج مرة واحدة على الأقل إن أمكن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
5
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
أخرج الدجاج من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة بينما يسخن الفرن.خط ورقة الخبز انعقدت مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
أخرج الدجاج من التتبيلة ، واترك الفائض يقطر من الخارج ويخرج من التجويف ؛ تخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
ضع الدجاج على صينية الخبز.مشوي حتى العصائر تشغيل واضحة ومقياس الحرارة لحظة قراءة إدراجها في الفخذ الداخلية (ولكن لا تلمس العظام) يسجل 165 F و ، حوالي 1 ساعة. (إذا بدأ الجلد يصبح بنيا جدا قبل أن ينضج اللحم ، فقم بتغطيته بورق الألمنيوم بشكل فضفاض.)
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9
انقل الدجاج إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح حوالي 15 إلى 20 دقيقة قبل النحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة وينجوت هيرش هيليجنشتاين جرونر فيلتلينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 32 دولار للزجاجة الواحدة.
وينجوت هيرش هيليجنشتاين غرونر فيلتلاينر
وينجوت هيرش هيليجنشتاين غرونر فيلتلاينر
كاميرنر هيليجنشتاين هو مزيج من حيازات هيرش في 1إير لاجي (غراند كرو) مواقع لام ، غروب ورينر. عطرية جدا, غنية وبدائية; السطوع والرفع الفولاذي لهذا النبيذ رائع وجميل.