دجاج تايلاندي أخضر بالكاري
كاري الدجاج الأخضر التايلاندي هو الطبق الرئيسي الهندي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.82 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 273 السعرات الحرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 66 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر واحصل على حليب جوز الهند ، ومعجون الكاري ، والريحان التايلاندي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: معجون الكاري الأخضر التايلاندي محلي الصنع (وكاري أخضر تايلاندي سهل), ديك رومي بالكاري الأخضر التايلاندي ورغيف لحم الكوسة في صلصة الكاري الأخضر بحليب جوز الهند، و دجاج تايلاندي أخضر بالكاري.
تعليمات
اكشط الجزء السميك الدهني من حليب جوز الهند في مقلاة دافئة. طهيها ببطء ، واثارة في كل وقت ، حتى يبدأ في فقاعة وهمسة ويبدأ فقط لتقسيم.
يضاف معجون الكاري الأخضر ويطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يبدأ المعجون في إطلاق الرائحة الحقيقية لجنوب شرق آسيا.
إضافة الدجاج ويقلب جيدا ، طلاء كل شيء في عجينة.
نضيف باقي حليب جوز الهند وأوراق الليمون وعشب الليمون والخولنجان وسكر النخيل ونصف صلصة السمك.
دع فقاعة الصلصة لمدة 10 دقائق ، حتى يبدأ الزيت الموجود في حليب جوز الهند في الظهور على السطح ويتم طهي الدجاج.
إضافة الباذنجان البازلاء وبقية صلصة السمك ويطهى لمدة 5 دقائق أكثر. نثر على الريحان التايلاندي ويقدم مع بعض أرز الياسمين.