دجاج بصلصة البيبيان الخضراء
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج بصلصة البيبيان الخضراء. حصة واحدة تحتوي على 476 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول الخلد الأخضر بيبي أورن مع الدجاج, دجاج بصلصة بذور السمسم الأحمر: بيبيان روخو ديل نورتي، و باس مخطط مع صلصة بيبيان لوصفات مماثلة.
تعليمات
للدجاج: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
حرك أطراف أصابعك تحت جلد كل صدر دجاج لفكها.
رذاذ كل الثدي مع زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل ، وفرك تحت وعلى رأس الجلد.
ضعي الدجاج على صينية خبز أو في طبق خبز وشوي في الفرن حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 35 دقيقة. توضع جانبا وتغطي مع احباط للتدفئة.
في هذه الأثناء ، بالنسبة للصلصة: سخني مقلاة كبيرة وثقيلة على نار معتدلة حتى تسخن. تحمص بذور اليقطين مع التحريك باستمرار حتى تتوسع وتبدأ في الظهور ، من 3 إلى 5 دقائق.
انقل البذور إلى طبق لتبرد. احتياطي 2 ملاعق كبيرة للتزيين.
في قدر متوسطة الحجم وثقيلة ، يطهى الطماطم والسيرانو والبصل في ماء مملح لتغطي حتى يتحول لون الطماطم إلى اللون الأخضر الداكن ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي الطماطم والسيرانو والبصل إلى الخلاط واهرسها مع مرق الدجاج والكزبرة والسكر وبذور اليقطين المحمصة حتى تصبح ناعمة (ستكون الصلصة خشنة قليلا). يتبل بالملح والفلفل.
للتقديم ، قم بإزالة الجلد من صدور الدجاج وشريحة الدجاج بالعرض على التحيز.
نقل إلى طبق التقديم. تسكب صلصة البيبيان الخضراء في الأعلى وتزين ببذور اليقطين المحمصة المحجوزة.