صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج الشواء الهندي

دجاج الشواء الهندي
قد يكون الدجاج الهندي شواء وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 417 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الهندي. توجه إلى المتجر والتقط الزبادي والفلفل المطحون ومغرض اللحوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو صلب. حاول تشيليز مونتيري تشيكن-يقدم صدور الدجاج على طراز المطعم مع الجبن الذائب وصلصة الشواء, دجاج مشوي، و شواء الدجاج ناتشوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع شقوقا ضحلة بالعرض في لحم أجزاء الدجاج للمساعدة في امتصاص المزيد من النكهة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
اللحوماللحوم
2
اخلطي عصير الليمون مع مغرض اللحم ؛ افركي لحم الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
لحم الدجاجلحم الدجاج
عصير الليمونعصير الليمون
اللحوماللحوم
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
3
ضع الدجاج في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
ضعي 1/2 كوب زبادي ، كمون ، كزبرة ، كزبرة ، بابريكا ، كركم ، ملح ، فلفل ، وثوم في الخلاط أو محضر الطعام ، واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
سيلانتروسيلانترو
الكركمالكركم
بابريكابابريكا
الثومالثوم
فلفلفلفل
زباديزبادي
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
5
نقل إلى وعاء ، ويقلب في المتبقية 1 1/2 كوب من اللبن.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
تسكب قطع الدجاج وتغطى وتتبل في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
7
سخن الشواية للحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
بخفة النفط صر شواء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
أخرجي الدجاج من التتبيلة وتخلصي من أي ماء مالح متبقي. اشوي الدجاج من 30 إلى 45 دقيقة ، مع التقليب بشكل متكرر لمنع الاحتراق ، حتى تصبح العصائر صافية. ستنتهي القطع الصغيرة من الطهي أولا.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي في القائمة? حاول الاقتران مع جرونر فيلتلاينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة مزارع الكروم في إيلاهي ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
روائح التفاح الأخضر والخيار المكسيكي (روائح الفلفل الحار والليمون) مع حنك من مربى الهندباء والحجر الرطب وزهر الكمثرى والكيوي والبرسيم.لدينا أكاسيا برميل التخمير يضفي على موثفيل محكم من هذا النبيذ الذي هو معلمة من قبل الكلاسيكية غر إرمنر الانتهاء من الفلفل الأبيض.