دجاج الباسك مع الفلفل الحلو والطماطم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الباسك مع الفلفل الحلو والطماطم. ل Serving 3.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 582 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مزيج من بروسسيوتو ، الفلفل ، البصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول دانيال بولود دجاج الباسك مطهو ببطء مع الطماطم والفلفل الحلو, طعم الترحال: مارميتاكو الملقب بحساء تونة الباسك مع الفلفل والبطاطس، و الحمص مع الطماطم والفلفل الحلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة مقاومة للفرن. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة مع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا غنيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
انقل الدجاج إلى طبق كبير ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى.
يضاف البصل والفلفل الأحمر والأخضر والثوم إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
مرة واحدة الطماطم الساخنة ، صب في النبيذ ويترك على نار خفيفة على نار عالية معتدلة لمدة 1 دقيقة. ضجة في الماء وتقديمهم ليغلي. أعد الدجاج إلى المقلاة مع وضع الجلد لأعلى. يغطى بإحكام ويطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا ، حتى ينضج الدجاج تماما.
انقلي الدجاج إلى طبق تقديم كبير ضحل. بملعقة مثقوبة ، انقلي الخضار في المقلاة إلى طبق الخبز وغطيها بورق القصدير للتدفئة. اسلقي عصائر الطهي على نار عالية حتى تقل إلى 1 كوب ، حوالي 10 دقائق.
يضاف لحم الخنزير سيرانو ويترك على نار خفيفة.
يرفع عن النار ويتبل بالملح والفلفل.
تسكب العصائر فوق الدجاج والخضروات وتقدم.