خرشوف صغير مقلي محشو بجبنة الفلفل جاك
الخرشوف الطفل المقلية محشوة الجبن الفلفل جاك قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 52 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الليمون والفلفل جاك الجبن والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول خرشوف صغير مقلي محشو بجبنة الفلفل جاك, الخرشوف الطفل المقلية، و أصابع جبنة جاك بالفلفل المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضغط عصير من 1 نصف الليمون في وعاء كبير من الماء ، ثم إسقاط نفس النصف في الماء.
قطع أعلى 1/2 بوصة من 1 الخرشوف بسكين مسنن. ثني الأوراق الخارجية للخلف حتى تنفجر بالقرب من القاعدة ، ثم تخلص من عدة طبقات أخرى من الأوراق بنفس الطريقة حتى تصل إلى الأوراق الصفراء الباهتة بنصائح خضراء شاحبة.
تقليم الأجزاء الليفية الخضراء الداكنة من قاعدة وجوانب الخرشوف بسكين تقشير حاد ، ثم فرك الأسطح المقطوعة بنصف الليمون الآخر. إسقاط الخرشوف في الماء المحمض.
تقليم الخرشوف المتبقية بنفس الطريقة.
ضعي 2 لتر من الماء في وعاء سعة 4 لتر واخفقي الدقيق.
خفقت في الزيت والملح ، والباقي ملعقة عصير الليمون وتقديمهم لينضج.
يضاف الخرشوف المشذب ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى ينضج فقط عند ثقبه بسكين ، من 8 إلى 12 دقيقة.
صفيها في مصفاة ، ثم اقلبها على مناشف ورقية لتصفيها جيدا. اتركها حتى تجف.
عندما الخرشوف هي باردة بما فيه الكفاية للتعامل معها ، وسحب جميع الأوراق الداخلية وأشار واستخلاص خنق غامض مع البطيخ الكرة القاطع.
سخني 2 بوصة من الزيت في وعاء ثقيل سعة 4 لتر على نار معتدلة حتى يسجل مقياس الحرارة 350 دولارا فهرنهايت.
في حين أن النفط هو التدفئة ، الاشياء كل الخرشوف مع 2 ملاعق صغيرة معبأة الجبن ، والضغط على أوراق حول الجبن.
نضع البيض وفتات الخبز في أوعية ضحلة منفصلة ونقسم الملح والفلفل بينهما مع التقليب. تراجع كل الخرشوف في البيض ، وتحول إلى معطف والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم في فتات ، وتحول إلى معطف.
الخرشوف فراي في 2 دفعات (عودة النفط إلى 350 F فهرنهايت بين دفعات) حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة.
نقل الخرشوف كما المقلية إلى المناشف الورقية لاستنزاف ، ثم قطع في النصف.
* ما لم تكن أرجوانية اللون ، فليس من الضروري إزالة الاختناقات من الخرشوف الصغير جدا لأنها صالحة للأكل في هذه المرحلة. لكن إزالتها ستخلق مساحة أكبر لحشو الجبن.* الخرشوف قد تكون محشوة, ولكن ليس المغلفة • 1 اليوم قبل والمبردة, مغطى. يوضع في درجة حرارة الغرفة قبل القلي.