خبز نان
نان الخبز هو نباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 1250 سعرة حرارية. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الهندي. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. مزيج من زيت بذور العنب والبيض والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل بيشواري نان الخبز (آلة الخبز), خبز نان، و خبز نان.
تعليمات
ينخل الملح والدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير. في وعاء آخر ، اخلطي السكر والحليب والبيض ونصف الزيت معا.
يسكب مزيج الحليب في وسط خليط الدقيق ويعجن معا. إذا كان جافا قليلا أضف القليل من الماء البارد. يجب أن تكون العجينة ناعمة ومرنة.
يضاف الزيت المتبقي ويعجن مرة أخرى ، ثم يغطى لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة يعجن العجين مرة أخرى. يغطى ويوضع جانبا لمدة 2 إلى 3 ساعات.
قبل حوالي نصف ساعة من الحاجة إلى النان ، سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت وضع حجر بيتزا مدهون قليلا في الفرن.
تقسم العجينة إلى كرات وتترك للراحة لمدة 5 دقائق. ثم قم بتشكيلها على شكل بيضاوي مسطح وضعها فوق حجر الخبز.
تخبز العجينة حتى تنتفخ وتنضج بالكامل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق حسب السماكة.
ترفع من الحجر إلى طبق التقديم وتقدم ساخنة.