صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة15
مجلة

خبز الحمى الصفراء

خبز الحمى الصفراء
قد يكون خبز الحمى الصفراء مجرد الخبز الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 426 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ماء دافئ وزبدة مصفاة وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 7 ساعات و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو أمر جيد. حاول كوكتيلات الحمى, حمى الليمون عنبية، و خبز الاسكواش الصيفي الأصفر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
3
في وعاء منفصل ، نخل معا 4 1/2 كوب طحين وملح ومسحوق الكاري والكركم. اصنع بئر في وسط خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الكركمالكركم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
صب في خليط الخميرة و 1/2 كوب زبدة توضيح. ضجة في 4 أكواب المتبقية الدقيق ، 1/2 كوب في وقت واحد ، حتى يتم تشكيل العجين قاسية. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدة مصفاةزبدة مصفاة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
5
دهن وعاء بالزبدة المتبقية المصفاة ، ضعي العجينة في الوعاء واتجه إلى طبقة بالزبدة. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
زبدة مصفاةزبدة مصفاة
زبدةزبدة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
بعد 4 ساعات لكمة العجين أسفل ، والوجه أكثر والسماح للارتفاع لمدة 2 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
7
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين وتتشكل في أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
8
ضع الأرغفة في مقالي رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة قليلا. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
فرنفرن
9
تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقا لمدة 45 إلى 60 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتبدو مجوفة عند النقر عليها.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن