صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

حلوى الزنجبيل مع التفاح المسكر

حلوى الزنجبيل مع التفاح المسكر
إذا 2 2.3 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، والحلويات الزنجبيل مع التفاح ملبس قد يكون المعلقة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 831 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والسكر البني الذهبي وقطع الزنجبيل الطويلة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فهو مثالي ل عيد الميلاد. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ريكوتان وحلويات الفاكهة المسكرة, بودنغ الأرز مع تفاح جالان الكراميل، و ملبس الزنجبيل الرجال.

تعليمات

1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى التفاح لينة وشفافة وعصير التفاح معاطف التفاح غزيرا ، واحيانا اثارة ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
عصير التفاحعصير التفاح
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
نقل إلى وعاء وبارد. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. تغطية والبرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. سخني الفرن على صينية خبز معدنية 350 درجة فهرنهايت 9 * 9 * 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
وعاءوعاء
فرنفرن
3
اخفقي أول 7 مكونات في وعاء متوسط حتى تمتزج. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يضاف السكر البني والبيض ويخفق حتى يمتزج. يخفق في دبس السكر ، ثم خليط الدقيق. باستخدام ملعقة مطاطية ، ضجة في 1/2 كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
دبس السكردبس السكر
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
5
نقل الخليط إلى المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خبز الزنجبيل حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
نقل عموم إلى الرف والزنجبيل بارد تماما في عموم. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية عموم مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
8
يمزج الحليب والزنجبيل الطازج وحبوب الفلفل في قدر متوسطة الحجم ؛ يترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
الفلفلالفلفل
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
إزالة من الحرارة.
10
اخفقي البيض والسكر والفانيليا والزنجبيل المطحون والملح في وعاء متوسط حتى تمتزج. اخفقي خليط الحليب الساخن تدريجيا في خليط البيض. سلالة الكسترد في وعاء متوسط; تجاهل المواد الصلبة في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
الكستردالكسترد
فانيلافانيلا
السكرالسكر
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
قطع ما يكفي من خبز الزنجبيل إلى مكعبات 1/2 بوصة لقياس 5 1/3 كوب (احتفظ بأي خبز الزنجبيل المتبقي لاستخدام آخر). تقسيم مكعبات الزنجبيل بين ثمانية 3/4 كوب أكواب الكسترد أو راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
12
يسكب الكاسترد فوق خبز الزنجبيل في كل كوب ، ويقسم بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
13
اتركيه لمدة 15 دقيقة للسماح لخبز الزنجبيل بامتصاص بعض الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
14
ضع الكؤوس في مقلاة التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
15
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة ليأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من الكؤوس. تغطية عموم مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
16
خبز الحلويات حتى مجموعة ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
إزالة من حمام مائي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
18
خدمة الحلويات الدافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، وتصدرت مع مقبلات التفاح ملبس والآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
أبلأبل

المكونات

4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعصير التفاح غير المحلى أو عصير التفاحعصير التفاح غير المحلى أو عصير التفاح11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًآيس كريم أو كرم فراشيآيس كريم أو كرم فراشي1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة4لارجيسالبيضالبيض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)4 بوصة طويلة قطع الزنجبيل الطازج (حوالي ، مقشر ، شرائح سميكة4 بوصة طويلة قطع الزنجبيل الطازج (حوالي ، مقشر ، شرائح سميكة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الذهبي(معبأة) السكر البني الذهبي680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 4 1/2 كوب)تفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 4 1/2 كوب)11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون ناعمافلفل أسود مطحون ناعما1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدبس خفيف النكهة (خفيف) دبس خفيف النكهة (خفيف)0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةقليل من الملحقليل من الملح1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة